
Πρωτεΐνη αυγού

Είναι η σκόνη πρωτεΐνης αυγού καλή για εσάς;
Η πρωτεΐνη αυγού είναι μια υψηλής ποιότητας, εξαιρετικά εύπεπτης, πλήρης πρωτεΐνη. Ενώ η πρωτεΐνη ορού γάλακτος θεωρείται ευρέως ως το καλύτερο συμπλήρωμα πρωτεΐνης για την οικοδόμηση μυών, η πρωτεΐνη αυγού είναι ομοίως πλούσια σε αμινοξέα διακλαδισμένης-αλυσίδας, τον τύπο των αμινοξέων που χρησιμοποιούνται για την κατασκευή και την επιδιόρθωση των μυϊκών ινών.

|
Όνομα προϊόντος: |
Πρωτεΐνη αυγού |
|
Πηγή: |
Ασπράδι αυγού |
|
Πιστοποίηση: |
ISO, kosher, halal, μη-ακτινοβολημένο, μη-ΓΤΟ, μη-αλλεργιογόνο |
|
Πρωτεΐνη: |
Μεγαλύτερο ή ίσο με 80% |
|
Εμφάνιση: |
Γαλακτώδης λευκή χαλαρή σκόνη |
|
Μέγεθος: |
100% αν και 100 mesh |
|
Αποθήκευση: |
Φυλάσσεται σε δροσερό και ξηρό μέρος, αποφεύγετε το φως |
|
Διάρκεια ζωής |
24 μήνες όταν αποθηκεύεται σωστά |

|
ΑΝΑΛΥΣΗ |
ΠΡΟΣΔΙΟΡΙΣΜΟΣ |
|
χρώμα: |
Λευκή σκόνη |
|
γεύση και οσμή: |
έχει τη συγκεκριμένη γεύση και οσμή, χωρίς περίεργη μυρωδιά |
|
Φόρμα οργάνωσης: |
Χαλαρή πούδρα ή ευάλωτη μάζα |
|
ακαθαρσίες: |
Χωρίς ξένες ακαθαρσίες |
|
Υγρασία: |
NMT 8.0 |
|
pH: |
6.0-9.0 |
|
Πρωτεΐνη: |
NLT 78,0 % |
|
Whip High: |
NLT 140 nm |
|
Καθαρό περιεχόμενο: |
NMT 20,0 kg |
|
Συνολικός αριθμός αποικιών: |
n=5,c=2,m=5x104,M=106 |
|
Εντερική χλωρίδα: |
n=5,c=2,m=10,M=100 |

Ως πρωτεΐνη υψηλής ποιότητας-με βάση τα ζώα-, η σκόνη πρωτεΐνης αυγού προσφέρει εξαιρετική πεπτικότητα και θρεπτική αξία, ευρέως εφαρμόσιμη σε πολλούς τομείς που απαιτούν ενίσχυση πρωτεϊνών και λειτουργική ενίσχυση.
- Αθλητική διατροφή:Χρησιμοποιείται σε σέικ πρωτεΐνης, ενεργειακές μπάρες και συμπληρώματα-μετά την προπόνηση, παρέχει γρήγορη-απορρόφηση αμινοξέων σε αθλητές και λάτρεις της φυσικής κατάστασης, προάγοντας τη μυϊκή σύνθεση και την αποκατάσταση της κόπωσης.
- Πρόσθετα τροφίμων:Λειτουργεί ως ενισχυτικό θρεπτικών συστατικών και βελτιωτικό της υφής σε γαλακτοκομικά προϊόντα, προϊόντα κρέατος και βολικά τρόφιμα, ενισχύοντας την περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες ενώ βελτιώνει την τρυφερότητα του προϊόντος και την ικανότητα συγκράτησης του νερού-.
- Αρτοποιία:Προστίθεται σε ψωμί, κέικ και αρτοσκευάσματα, ενισχύει το δίκτυο γλουτένης της ζύμης, βελτιώνει τη δομή του προϊόντος και παρατείνει τη διάρκεια ζωής χωρίς να επηρεάζει την αρχική γεύση.
- Ειδικές διαιτητικές τροφές:Σχηματίζεται σε βρεφική φόρμουλα, σκόνη διατροφής ηλικιωμένων και ιατρικές τροφές για ασθενείς με υποσιτισμό, καλύπτοντας τις υψηλής ποιότητας πρωτεϊνικές ανάγκες ειδικών ομάδων λόγω της ήπιας φύσης της και της εύκολης απορρόφησής της.

1. Υψηλή Βιολογική Αξία
Έχει βιολογική αξία 94, την υψηλότερη μεταξύ των κοινών πηγών πρωτεϊνών, με σύνθεση αμινοξέων εξαιρετικά συμβατή με τις ανθρώπινες ανάγκες. Το ποσοστό πεπτικότητας φτάνει πάνω από 97%, επιτρέποντας την αποτελεσματική απορρόφηση και χρήση από τον ανθρώπινο οργανισμό, ξεπερνώντας κατά πολύ τις περισσότερες φυτικές και άλλες ζωικές πρωτεΐνες.
2. Άριστες Λειτουργικές Ιδιότητες
Διαθέτει εξαιρετικές γαλακτωματοποιητικές, αφριστικές και ζελατινοποιητικές ικανότητες. Μπορεί να σχηματίσει σταθερά κολλοειδή συστήματα κάτω από διαφορετικές συνθήκες επεξεργασίας (όπως pH 4-10 και θερμοκρασία 20-120 βαθμούς), κατάλληλα για διάφορες τεχνολογίες επεξεργασίας τροφίμων και μειώνοντας την ανάγκη για πρόσθετα λειτουργικά πρόσθετα.
3. Φυσικό και ασφαλές με υψηλή συμβατότητα
Προέρχεται από φρέσκα αυγά υψηλής ποιότητας μέσω φυσικής επεξεργασίας και δεν περιέχει τεχνητά πρόσθετα, τρανς λιπαρά και χοληστερόλη. Με χαμηλή αλλεργιογένεση, είναι συμβατό με τις περισσότερες συνθέσεις τροφίμων και συμμορφώνεται με τα διεθνή πρότυπα ασφάλειας τροφίμων, που ισχύουν για σενάρια παραγωγής τροφίμων υψηλών-προτύπων.

Ε1: Είναι η πρωτεΐνη αυγού καλύτερη από την πρωτεΐνη ορού γάλακτος;
A1: Ναι, για πολλούς ανθρώπους, η πρωτεΐνη ασπράδι αυγού είναι καλύτερη από τον ορό γάλακτος. Είναι πιο βιοδιαθέσιμο, πιο εύκολο στην πέψη και δεν περιέχει αλλεργιογόνα γαλακτοκομικά. Παρέχει επίσης πλήρη αμινοξέα για μυϊκή ανάπτυξη και αποκατάσταση.
Ε2: Υπάρχει σκόνη πρωτεΐνης αυγού;
A2: Οφέλη Η σκόνη πρωτεΐνης από ασπράδι αβγού είναι γεμάτη με το τέλειο προφίλ αμινοξέων για μυϊκή αποκατάσταση και ανάπτυξη, καθώς και ότι είναι όλα-φυσικά, χωρίς λακτόζη, γλουτένη και γαλακτοκομικά-. Τα ασπράδια αυγών που χρησιμοποιούνται στη σκόνη πρωτεΐνης είναι φρέσκα,-χωρίς ορμόνες και δεν έχουν υποβληθεί σε θεραπεία με αντιβιοτικά.
Ε3: Είναι η πρωτεΐνη αυγού καλή ή κακή για εσάς;
A3: Ένα επιπλέον ευεργετικό θρεπτικό συστατικό που υπάρχει στα αυγά είναι η πρωτεΐνη. Είναι καλά τεκμηριωμένο ότι τα αυγά είναι μια από τις καλύτερες διατροφικές πηγές πρωτεΐνης υψηλής ποιότητας, με όλα τα απαραίτητα αμινοξέα, και αναγνωρίζονται για την υψηλή βιολογική τους αξία.
Δημοφιλείς Ετικέτες: πρωτεΐνη αυγού, Κίνα κατασκευαστές πρωτεΐνης αυγών, προμηθευτές, εργοστάσιο
Αποστολή ερώτησής
