Την αποτελεσματικότητα και τη λειτουργία της σκόνης πρωτεΐνης

Η καταπιεσμένη πρωτεΐνη χωνεύεται και υδρολύεται σε αμινοξέα στο σώμα. Αφού απορροφηθεί, επαναπροσδιορίζει την πρωτεΐνη που απαιτείται από το ανθρώπινο σώμα. Ταυτόχρονα, η νέα πρωτεΐνη συνεχώς μεταβολίζεται και αποσυντίθεται και βρίσκεται σε δυναμική ισορροπία ανά πάσα στιγμή. Ως εκ τούτου, η ποιότητα και η ποσότητα της πρωτεΐνης τροφίμων και η αναλογία διαφόρων αμινοξέων σχετίζονται με την ποσότητα της ανθρώπινης πρωτεϊνικής σύνθεσης, ειδικά με την ανάπτυξη και την ανάπτυξη των εφήβων, την προγεννητική και μεταγεννητική φροντίδα των εγκύων και των γυναικών που βρίσκονται και η υγεία και η μακροζωία των ηλικιωμένων, σχετίζονται με την ποσότητα της πρωτεΐνης στη διατροφή. στενή σχέση. Η πρωτεΐνη χωρίζεται σε πλήρη πρωτεΐνη και ελλιπή πρωτεΐνη. Πλούσια σε βασικά αμινοξέα, η πρωτεΐνη υψηλής ποιότητας αναφέρεται συλλογικά ως πλήρης πρωτεΐνη, όπως το γάλα, τα αυγά, τα ψάρια, το κρέας κλπ., Τα οποία ανήκουν σε πλήρη πρωτεΐνη. Η σόγια στα φυτά περιέχουν επίσης πλήρη πρωτεΐνη. Οι πρωτεΐνες που δεν έχουν βασικά αμινοξέα ή χαμηλά σε περιεχόμενο ονομάζονται ελλιπείς πρωτεΐνες, όπως η πρωτεΐνη που περιέχεται σε δημητριακά, σιτάρι και καλαμπόκι και η ζελατίνη σε δέρματα και οστά ζώων.