
Γλυκονικός Χαλκός
ερώτηση
Τι είναιγλυκονικός χαλκός;
Ο γλυκονικός χαλκός είναι μια σταθερή χηλική ένωση οργανικού μετάλλου που σχηματίζεται από τον δεσμό συντονισμού μεταξύ δισθενών ιόντων χαλκού (Cu 2 ⁺) και δύο μορίων γλυκονικού οξέος. Αυτό το προϊόν είναι ανοιχτό μπλε έως μπλε-πράσινο κρυσταλλικό ή σκόνη, άοσμο και έχει ελαφρώς στυφή γεύση. Το πιο σημαντικό χαρακτηριστικό του είναι η υψηλή διαλυτότητά του στο νερό, με διαλυτότητα έως 30g/100mL (25 βαθμοί C), αλλά είναι σχεδόν αδιάλυτο σε οργανικούς διαλύτες όπως η αιθανόλη και ο αιθέρας. Όταν το προϊόν σφραγίζεται και αποθηκεύεται υπό συνθήκες στεγνού, αερισμού και θερμοκρασίας δωματίου, η διάρκεια ζωής μπορεί να φτάσει τα δύο χρόνια.
Προσδιορισμός
|
Όνομα προϊόντος: |
Γλυκονικός Χαλκός |
|
Συνώνυμα: |
Γλυκονικός χαλκός(II); Άλας χαλκού (II) D-γλυκονικού οξέος |
|
Αριθμός CAS: |
527-09-3 |
|
Μοριακός τύπος: |
C12H22CuO14 |
|
Μοριακό βάρος: |
453.84 |
|
Αριθμός ΕΚ: |
235-844-0 |
|
Είδη |
Προσδιορισμός |
|
Γλυκονικός χαλκός (C12H22CuO14), w/%: |
98.0-102.0 |
|
Αναγωγική ουσία (D-C6H12O6), w/%: |
NMT 1.0 |
|
Ολικό αρσενικό (As) /(mg/kg): |
NMT 3.0 |
|
Pb/(mg/kg): |
NMT 2.0 |
|
Χλώριο (σε Cl), w/%: |
NMT 0,07 |
|
Θειικό (SO4), w/%: |
NMT 0,05 |
Χαρακτηριστικό
1. Ο γλυκονικός χαλκός, ως συμπλήρωμα χαλκού, έχει τα χαρακτηριστικά γρήγορης απορρόφησης από το στόμα, μεγάλου χρόνου συντήρησης και υψηλής συγκέντρωσης αιχμής.
2. Ο γλυκονικός χαλκός έχει καλή διαλυτότητα στο νερό και είναι κατάλληλος για υγρά και προσυσκευασμένα τρόφιμα.
3. Καλή λεπτότητα, πιο ομοιόμορφο χρώμα και καλό αποτέλεσμα διασποράς.
4. Λιγότερες ακαθαρσίες, διαυγές και διαφανές διάλυμα, υψηλή φωτεινότητα και ευρύτερη εφαρμογή.
Εφαρμογή
1. Συμπληρώματα διατροφής και φάρμακα: χρησιμοποιούνται για την πρόληψη και τη θεραπεία της ανεπάρκειας χαλκού. Κατάλληλο για καταστάσεις όπου η διαιτητική πρόσληψη είναι ανεπαρκής, η μακροχρόνια παρεντερική διατροφή δεν είναι ενισχυμένη και υπάρχουν γενετικές ασθένειες όπως η νόσος Menkes.
2. Ενισχυτικό διατροφής τροφίμων: χρησιμοποιείται ως ενισχυτικό διατροφής σε βρεφικές τροφές, γαλακτοκομικά προϊόντα, ποτά υγείας κ.λπ., για να αντισταθμίσει την έλλειψη χαλκού στην καθημερινή διατροφή.
3.Καλλυντικά και προϊόντα προσωπικής περιποίησης: χρησιμοποιούνται στην ουσία, κρέμα, σαμπουάν κ.λπ., για τη χρήση των αντιοξειδωτικών ιδιοτήτων του και την υποστήριξη της επισκευής του δέρματος και της σύνθεσης κολλαγόνου και την προώθηση της υγείας των μαλλιών.
4. Κτηνιατρικά φάρμακα και πρόσθετα ζωοτροφών: προστίθενται στο προμίγμα μετάλλων στα ζώα για την πρόληψη ασθενειών όπως η καθυστέρηση της ανάπτυξης, η αναιμία και η μειωμένη ποιότητα των μαλλιών που προκαλούνται από ανεπάρκεια χαλκού.
5. Έρευνα και άλλα πεδία: χρησιμοποιούνται ως αντιδραστήρια για έρευνα στη βιοχημεία, την κυτταρική βιολογία και άλλους τομείς.
FAQ
Ε1: Πώς χρησιμοποιείται ο γλυκονικός χαλκός στη φόρμουλα;
Α: Με την εξαιρετική του διαλυτότητα στο νερό, αυτό το προϊόν είναι εξαιρετικά εύκολο στην εφαρμογή. Μπορεί να διαλυθεί απευθείας σε υδατικά συστήματα και να χρησιμοποιηθεί για την παραγωγή πόσιμων υγρών, ποτών, διατροφικών σκονών κ.λπ. Ο χαλκός μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως κύρια ή βοηθητική πηγή σε ταμπλέτες ή κάψουλες. Συνιστάται η διεξαγωγή δοκιμών συμβατότητας και σταθερότητας στα αρχικά στάδια ανάπτυξης της φόρμουλας και αυστηρή συμμόρφωση με τα ρυθμιστικά όρια για την προσθήκη χαλκού στην αγορά-στόχο.
Ε2: Ποιος μπορεί να χρειαστεί να συμπληρώσει με γλυκονικό χαλκό;
Απάντηση: Η έλλειψη χαλκού δεν είναι συχνή σε υγιή άτομα με ισορροπημένη διατροφή. Οι ακόλουθες καταστάσεις αυξάνουν τον κίνδυνο και απαιτούν αξιολόγηση από γιατρό ή διατροφολόγο πριν αποφασίσει εάν θα συμπληρωθεί:
Μακροχρόνιοι λήπτες παρεντερικής διατροφής χωρίς προσθήκη ιχνοστοιχείων.
Ασθενείς με γαστρεντερικές παθήσεις που επηρεάζουν την απορρόφηση του χαλκού (όπως κοιλιοκάκη, νόσος του Crohn) ή όσοι έχουν υποβληθεί σε χειρουργική επέμβαση στο γαστρεντερικό.
Υπερβολική λήψη συμπληρωμάτων ψευδαργύρου ή σιδήρου (που μπορεί να εξουδετερώσει την απορρόφηση του χαλκού).
Ασθενείς με συγκεκριμένα γενετικά μεταβολικά νοσήματα.
Q3: Ποιες είναι οι κύριες χρήσεις του γλυκονικού χαλκού;
Α: Οι κύριες χρήσεις του γλυκονικού χαλκού περιλαμβάνουν: ως ενισχυτικό διατροφής σε γαλακτοκομικά προϊόντα, προϊόντα κρέατος, αρτοσκευάσματα, προϊόντα νουντλς, διάφορα ποτά, καραμέλες, καρυκεύματα τροφίμων κ.λπ. στη βιομηχανία τροφίμων. Καθημερινά χημικά προϊόντα, όπως καθαριστικό προσώπου, κρέμα ομορφιάς, τόνερ, σαμπουάν, οδοντόκρεμα, αφρόλουτρο, μάσκα προσώπου και άλλες υγιεινές τροφές.
Δημοφιλείς Ετικέτες: γλυκονικός χαλκός, Κίνα κατασκευαστές γλυκονικού χαλκού, προμηθευτές, εργοστάσιο
Αποστολή ερώτησής
